Coperture industriali e riqualificazioni in provincia di Cremona

Le coperture per stabilimenti di produzione alimentare devono soddisfare requisiti specifici: superfici interne lisce e lavabili, assenza di condensa (barriera al vapore correttamente dimensionata), isolamento termico conforme ai requisiti HACCP, sistemi di raccolta acque meteoriche separati, e materiali certificati per il contatto indiretto con alimenti. Progettiamo coperture con pannelli sandwich a faccia interna in acciaio inox o alluminio alimentare, con pendenze e raccordi che impediscono il ristagno di acqua e la proliferazione batterica.

In provincia di Cremona la competenza e dell'ATS Val Padana, che copre anche il territorio mantovano. La notifica del piano di lavoro va presentata all'ATS Val Padana e all'ARPA Lombardia. Per gli stabilimenti alimentari, la bonifica amianto richiede un coordinamento particolare con l'autorita sanitaria per garantire che durante i lavori non vi sia alcun rischio di contaminazione dei prodotti. Projetcover gestisce l'intero processo, pianificando i lavori in coordinamento con i cicli produttivi dello stabilimento.

Per gli stabilimenti alimentari del Cremonese progettiamo pacchetti di copertura con isolamento termico ad alte prestazioni (poliuretano o lana di roccia con spessori da 80 a 150 mm) e barriera al vapore continua per eliminare il rischio di condensa interstiziale. Il calcolo termoigrometrico viene effettuato secondo la UNI EN ISO 13788 considerando le condizioni interne specifiche dello stabilimento (temperatura, umidita relativa, processi di cottura o refrigerazione). Questo approccio garantisce il mantenimento delle condizioni climatiche richieste dai protocolli HACCP.